オチャ

	東京都府中市　　　09.10.04 　　　　　　　　　　　　　　　030451 　　　ツバキ科　　　ツバキ属 常緑樹　花径5ｃｍほど。 以前小生の界隈でもここかしこで茶の木を見かけた、新芽を摘み取り蒸す　名は忘れてしもうたが畳1枚もあろうかと言うブリキづくりの容器に移し下から炭で加熱、容器いっぱいに手を使い体をはっての脱水作業・・・、数時間後パリッパリに　冷まし一斗缶に移してお茶の出来上がり、そんな光景は今は皆無。