ムカゴ　　　　　　　　　　　　　　　　　　

	東京都三鷹市　　　06.11.05 　　　　　　　　　　　　　　　　　35103 　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　ヤマノイモ科　　ヤマノイモ属 実と称したが 　地上に出来た芋　です。 むかごは自然薯等、子孫を増やし為、つるの途中に沢山の5mm〜10mm程度のイモを付ける。 自然界では地上に落ち殆どは土に戻りますが、僅かながら腐らずに生き延びたものが成長する。 適量集めフライパンで炒り　醤油或いは塩をぱらっと　　美味。