東京都三鷹市　　　　　　10.01.20

　　サケ目　　　サケ科

　　　　　　　　　　　　　　　　　03603


渓流魚の王様　大きいもので尺を有に超える、水棲昆虫、水面を飛ぶ昆虫等へは飛びつく肉食性。
塩焼きが一般的だが熱燗を注いだ骨酒、時たまお呼ばれする骨酒は焼酎党の小生には違った堪らん・・・　　美酒。
昨年11月業者さんから分けて頂いた数匹の岩魚様、あばら家の別宅で元気いっぱい、4月に清流に放流予定。